Opis

Zastosowanie w kuchni:

• Korzennik, jedna z najbardziej znanych roślin przyprawowych, zawiera ok. 5% olejku, głównie eugenolu, kariofilenu, linalolu i terpeny. Dodawany najczęściej do zup warzywnych i wywarów dla wzbogacenia walorów smakowych potraw.

Właściwości prozdrowotne:

• Jest stosowany jako środek pobudzający apetyt.

Kraj pochodzenia:

• Meksyk