Opis
Cynamon gości bardzo regularnie w polskich kuchniach – wzbogaca dania, sprawia, że stają się bardziej aromatyczne i jest bardzo uniwersalny. Znany był już w czasach starożytnych, ale nie każdy wie, że dostępny jest w różnych formach. Jedną z nich jest cynamon cejloński, który znajdziesz w naszej ofercie. Co warto o nim wiedzieć?
Zastosowanie i właściwości prozdrowotne:
Cynamon cejloński swoją nazwę zawdzięcza miejscu z którego pochodzi, a więc Cejlonu – jednej z największych wysp Oceanu Indyjskiego. Aby rozpoznać ten prawdziwy, warto zwrócić uwagę na jego kolor – jest jasnobrązowy, czym różni się od swoich ciemniejszych podróbek. Ma wyjątkowy, słodko-korzenny smak i jest dostępny w formie laseczek albo proszku.
Surowcem cynamonu cejlońskiego jest kora wykorzystywana w lecznictwie i jako przyprawa zawierająca 0,8% olejku, garbników oraz związków śluzowych. Zapewnia nie tylko doskonałe wrażenia smakowe, ale również posiada liczne właściwości prozdrowotne – w lecznictwie wyciągi z kory stosuje się w dolegliwościach trawiennych oraz przy braku łaknienia, wzdęciach i w stanach skurczowych. Co więcej, olejek cynamonowy pozyskiwany z kory działa grzybobójczo i bakteriobójczo. Stosowany wewnętrznie zapobiega zatruciom pokarmowym. Stanowi więc codzienne wsparcie, co jest kolejnym powodem do jego stosowania.
Jakie jest jego zastosowanie w kuchni?
Cynamon cejloński jest uniwersalny jeżeli chodzi o zastosowanie. Sprawdzi się w niemal każdej kuchni, bez względu na to, jakie potrawy preferujesz i jakich przypraw używasz do ich wzbogacania.
Laski cynamonu można zetrzeć na tarce jako dodatek do kanapek lub sałatek. Warto dodawać także do naparów, herbat czy kawy – stosując go, możesz mieć pewność, że zapewni Ci wyjątkowe doznania smakowe i sprawi, że zarówno dania, jak i napoje będą o wiele bardziej aromatyczne.
Najlepszy cynamon cejloński tylko u nas!
Jeżeli chcesz mieć pewność zakupu oryginalnego cynamonu cejlońskiego, sprawdź naszą ofertę – oferujemy najlepszy produkt, który posiada wszelkie walory smakowe i właściwości prozdrowotne, o których mówiliśmy wcześniej.
Cynamon cejloński mielimy 2-3 razy w tygodniu. Dzięki temu masz 100% pewności, że jest on bardzo świeży. Z naszego doświadczenia wynika, że na rynku nie ma cynamonu o takiej jakości jak u nas – mielimy go ręcznie z całych lasek! Zapraszamy do zakupu w bardzo przystępnej cenie.
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.