Pieprz – różnice pomiędzy nimi – opis, właściwości
Pieprz to popularna przyprawa stosowana na całym świecie, wytwarzana z ziaren rośliny z rodziny pieprzowatych (Piperaceae). W zależności od odmiany, pieprz może mieć różne właściwości i smak. Najpopularniejsze odmiany pieprzu to: Czarny pieprz – najczęściej używana odmiana pieprzu. Ziarna są zbierane, gdy są w pełni dojrzałe, a następnie suszone i pozbawiane skórki. Czarny pieprz ma […]