Opis
Zapraszamy do sięgnięcia po szczyptę orientu i zatopienia się w wyjątkowych smakach przypraw, które pochodzą z dalekich stron świata. Jedną z tych najbardziej wyjątkowych jest zatar, który znajdziesz w naszej ofercie. To przyprawa, która wyróżnia się bogatym składem i różnorodnością, jeżeli chodzi o zestaw i proporcje użytych składników – dzięki temu znajduje szerokie zastosowanie w kuchni i posiada wielu miłośników nie tylko w naszym kraju.
Co to jest zatar i jakie ma zastosowanie?
Słowo za’ atar w j. arabskim oznacza tymianek i to właśnie on stanowi fundament przyprawy. Poza tymiankiem w skład przyprawy wchodzą prażone ziarna sezamu, majeranek, oregano oraz mielone owoce sumaku. W zależności od zestawu i proporcji składników zatar może być ziołowy, orzechowy, pikantny lub tostowy. Jest to niezwykła mieszanka, która znajduje szerokie zastosowanie i może znacząco poprawić smak przygotowywanych przez Ciebie dań.
Zatar jest wykorzystywany głównie do przyprawiania mięsa i warzyw, a wymieszany z oliwą nadaje się znakomicie do marynowania. Można nim także posmarować chlebki pita lub inne płaskie pieczywo, takie jak tortilla, pianina i chlebek hiszpański. Nadaje wyjątkowego aromatu i zapewnia bardzo bogate doznania, dlatego też stosując tę przyprawę w kuchni, możesz wyruszyć na wiele orientalnych, kulinarnych wypraw.
Zatar to samo zdrowie!
Bogactwo ziół, jakie wchodzą w skład tej przyprawy sprawia, że posiada ona liczne właściwości prozdrowotne. Regularne stosowanie jej w kuchni pozwoli Ci zyskać wiele korzyści – do tych podstawowych właściwości zaliczamy:
- opóźnianie procesów starzenia;
- podnoszenie odporności organizmu;
- działanie przeciwwirusowe i antybakteryjne;
- działanie antyalergiczne;
- wsparcie dla układu oddechowego i wiele innych.
Właściwości prozdrowotne przyprawy zatar zależą oczywiście od składu, jednak pewne jest, że to mieszanka ziół, z której warto korzystać na co dzień. Nie tylko po to, by nadać swoim daniom orientalnego, wyjątkowego aromatu!
Postaw na sprawdzone mieszanki ziół!
Jako miłośnicy orientalnych przypraw, stawiamy wyłącznie na najlepsze, w stu procentach sprawdzone produkty, które mają smak i aromat Bliskiego Wschodu. Dlatego też kupując zatar w naszym sklepie, stawiasz na najwyższą jakość i najlepsze doznania. Oczywiście możesz też przygotować taką mieszankę samemu, jednak jest to dość skomplikowane i nie daje gwarancji uzyskania oryginalnego smaku. Dlatego też postaw na prawdziwy zatar i korzystaj z niego w swojej kuchni każdego dnia!
Skład:
- sezam, tymianek, sumak
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.