Matcha chińska

Matcha chińska to sproszkowana zielona herbata o intensywnym kolorze i wyrazistym, lekko roślinnym smaku. Powstaje z liści zielonej herbaty mielonych na drobny proszek, dzięki czemu napar zachowuje pełnię aromatu i naturalny charakter. W porównaniu do matchy japońskiej wyróżnia się bardziej zdecydowanym profilem smakowym i wyraźniejszą goryczką, co sprawia, że świetnie sprawdza się zarówno do klasycznego przygotowania, jak i jako dodatek do latte, deserów czy wypieków. To propozycja dla osób szukających intensywnej matchy o wszechstronnym zastosowaniu.