Opis
Zastosowanie w kuchni:
- Ceniony z uwagi na zdecydowany kwasny smak i ostry zapach przypominający ocet. Przyprawę stanowią wysuszone i zmielone owoce o charakterystycznych kolorze zardzewiałej czerwieni. Ze względu na ciekawy kolor służą do barwienia ryżu i makaronu. Dobrze komponuje się z pieczonym mięsem na rożnie, duszonym drobiem oraz duszonymi warzywami.
Właściwości prozdrowotne:
- Napój uzyskany ze zmiażdżonych i namoczonych w wodzie nasion łagodzi dolegliwości żołądkowe.
Kraj pochodzenia:
- Turcja
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.