Opis
Zastosowanie w kuchni:
- Owoce kminku zwyczajnego mają ostry korzenny zapach i smak, zebrane z roślin dziko rosnących SA bardziej aromatyczne. Używa się suchych niełupek w postaci stałej, rozkruszonych lub mielonych. Wrzuca się je do różnych słonych wyrobów piekarniczych i cukierniczych. Stosuje się do poprawienia smaku kiszonej kapusty i kapusty duszonej.
Właściwości prozdrowotne:
- Obecny w pożywieniu kminek ułatwia trawienie pokarmów ciężkostrawnych.
Kraj pochodzenia:
- Litwa, Polska
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.