MISKITO NIKARAGUA

Opis

Ziarna pochodzą z małej plantacji leżącej w centralnej części Nikaragui na wysokości 1200 n.p.m, ta wysokość zapewnia optymalny klimat do prawidłowej wegetacji arabici z gatunku Catiomor.

Dzięki tradycyjnym metodom zbierania i suszenia uzyskujemy ziarna najwyższej jakości które, odpowiednio przechowywane oraz wypalane w rzemieślniczy sposób tworzą kawę która pozostawi nie niesamowite wrażenie na wszystkich kawoszach.

POCHODZENIE ZIARNA

• Nikaragua, Matagalpa, Yaguare

SMAK

• Kakao z suszonymi śliwkami z posmakiem mlecznej czekolady

KWASOWOŚĆ

• 1

ZAWARTOŚĆ KOFEINY

• 3

PROFIL PALENIA

• 4

POLECANA

• kawy mleczne

METODA OBRÓBKI

• myta

METODA ZBIORU

• ręczna

ZASTOSOWANIE

• ekspres ciśnieniowy, automatyczny, kawiarka