Herbata zielona japońska – Miyazaki

Herbata japońska – Miyazaki

Wysokiej jakości zielona herbata pochodząca z prefektury Miyazaki w Japonii, uznawana za jedną z najbardziej subtelnych i harmonijnych. Pochodzi z pierwszego wiosennego zbioru, co gwarantuje wyjątkową świeżość i delikatność smaku. Liście są regularne, zwinięte w kształt igiełek, a napar ma przejrzysty, żółto–zielonkawy kolor.

Smak tej herbaty jest aksamitnie śmietankowy, ze słodkawym posmakiem dojrzałych brzoskwiń i subtelną nutą orzecha laskowego. Wyczuwalne jest charakterystyczne dla japońskich herbat umami, które dodaje naparowi głębi i wyjątkowego charakteru. Herbata Miyazaki praktycznie pozbawiona jest goryczki i cierpkości, dzięki czemu jest doskonałym wyborem zarówno dla koneserów, jak i osób dopiero rozpoczynających przygodę z japońskimi herbatami.

Pochodzenie:
Japonia, prefektura Miyazaki

Napar:
żółto–zielony, przejrzysty, o świeżym, aksamitnym i owocowo-orzechowym smaku

Skład:
herbata zielona (Sencha Miyazaki)

Dlaczego warto:

• Herbata z pierwszego zbioru – wyjątkowa świeżość i delikatność

• Brak goryczki i cierpkości – idealna nawet dla początkujących

• Wyjątkowy smak umami z nutami brzoskwini i orzecha laskowego

• Do 3-krotnego parzenia, każde odsłania nowe walory smakowe

Zastosowanie:

• Doskonała na co dzień, jako subtelna i zdrowa alternatywa dla kawy

• Idealna dla osób ceniących oryginalne, japońskie herbaty najwyższej jakości

• Sprawdza się podczas degustacji i ceremonii herbacianych

Sposób przygotowania:
12 g (ok. 7 czubatych łyżeczek) suszu na 1 litr wody.
Zalać wodą o temperaturze 70°C i parzyć przez 1,5 minuty lub wodą o temperaturze 60°C przez 4 minuty. Następnie przecedzić. Można parzyć do 3 razy.

Wskazówka:
Miyazaki najlepiej zaparzać w czajniczku kyusu – wydobywa on pełnię aromatu i pozwala w pełni docenić jakość japońskiej herbaty.