Pieprz nepalski

🌿 Pieprz nepalski (Timur) – egzotyczna przyprawa z Himalajów!

Pieprz nepalski, znany również jako Timur Pepper, to wyjątkowa przyprawa pochodząca z Nepalu, pozyskiwana z owoców drzewa Zanthoxylum piperitum – tego samego rodzaju, z którego wywodzi się pieprz syczuański. Cechuje go cytrusowo-pikantny aromat i delikatnie odrętwiający efekt na języku, co czyni go niezwykle ciekawym dodatkiem do potraw kuchni orientalnej i fusion. 🇳🇵✨

🌿 Charakterystyka produktu:

• Nazwa łacińska: Zanthoxylum piperitum

• Skład: 100% pieprz nepalski (Timur)

• Forma: jednorodne ziarno

• Kolor: ciemnobrązowy do czerwonobrązowego

• Smak: ostry, cytrusowy, lekko kwaskowaty

• Aromat: świeży, kwiatowo-cytrynowy z nutą żywiczną

💪 Wartości odżywcze (100 g):

• Wartość energetyczna: 283 kcal / 1172 kJ

• Tłuszcz: 6,4 g

  • w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 1,3 g

• Węglowodany: 24,8 g

  • w tym cukry: 1,7 g

• Białko: 10,7 g

• Sól: 2,59 g (zawartość naturalnego sodu)

🍴 Zastosowanie w kuchni:

🥩 Mięsa: idealny do kurczaka, kaczki, wieprzowiny i dziczyzny,
🥟 Farsze i nadzienia: świetny do pierogów, sajgonek i potraw azjatyckich,
🐟 Ryby i owoce morza: podkreśla smak i dodaje świeżości,
🥗 Sałatki i sosy: nadaje cytrusowego charakteru dressingom,
🍲 Zupy i dania jednogarnkowe: dodaje lekkości i orientalnego aromatu,
🧂 Marynaty i przyprawy domowe: doskonały jako egzotyczny zamiennik klasycznego pieprzu.

💡 Dla pełni smaku upraż ziarna pieprzu nepalskiego na suchej patelni i lekko rozgnieć przed dodaniem do potrawy.

💚 Właściwości:

🌿 wspiera trawienie i apetyt,
🍀 działa rozgrzewająco i pobudzająco,
✨ posiada właściwości antybakteryjne,
🧘‍♂️ poprawia krążenie i dodaje energii.

⭐ Dlaczego warto wybrać Pieprz nepalski (Timur):

✅ 100% naturalny – bez dodatków i konserwantów,
✅ oryginalny produkt z Nepalu,
✅ unikalny, cytrusowo-ostry smak,
✅ idealny do potraw azjatyckich, mięsnych i fusion.

🌶️ Pieprz nepalski – egzotyczna podróż smaku!
Dodaj szczyptę himalajskiego aromatu do swojej kuchni i odkryj, jak orientalny pieprz może odmienić znane potrawy. 🏔️✨